每 100 克
| 水 (克 ) | 40.6 |
| 热量 (大卡 ) | 272.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1138.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 4.05 |
| 总脂肪 (克 ) | 8.06 |
| 灰份 (克 ) | 1.21 |
| 碳水化合物 (克 ) | 46.08 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.9 |
| 总糖 (克 ) | 20.58 |
| 蔗糖 (克 ) | 7.75 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 5.06 |
| 果糖 (克 ) | 0.18 |
| 乳糖 (克 ) | 2.38 |
| 麦芽糖 (克 ) | 5.2 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 57.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.28 |
| 镁 (毫克 ) | 13.0 |
| 磷 (毫克 ) | 177.0 |
| 钾 (毫克 ) | 125.0 |
| 钠 (毫克 ) | 283.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.29 |
| 铜 (毫克 ) | 0.066 |
| 锰 (毫克 ) | 0.171 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.202 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.18 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.464 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.48 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.052 |
| 总叶酸 (微克 ) | 65.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.01 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 241.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.818 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.863 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.087 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 1.788 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 9.0 |